O TERROIR DE TORRES VEDRAS

A frescura da influência atlântica e a diversidade explicam a variedade e a fama dos vinhos produzidos neste território.

Com uma ocupação superior a sete mil hectares de vinha, são mais de vinte os produtores que apresentam verdadeiros néctares. As terras de Torres Vedras são, essencialmente, de policultura. No entanto, a vinha, que se espalha pelas suas encostas ocupa um lugar cimeiro. A tradição vinícola remonta, pelo menos, ao tempo da colonização romana. Já a cultura metódica da vinha parece ter-se reforçado em meados do século XVIII, e no início do século XX o vinho “Torres” foi reconhecido pelo Decreto nº1 de 10 de maio de 1907.
A vinha estende-se por todo o concelho de Torres Vedras ocupando solos provenientes de formações jurássicas e eventualmente do Cretácico. A proximidade do Oceano Atlântico e os solos predominantemente argilo-calcários, cuja textura pode variar entre argilosa e franco-arenosa, produzem vinhos muito originais.
O Sol mediterrânico expressa-se em fáceis maturações e força alcoólica, enquanto o tempero Atlântico, de neblinas e brisas estivais, equilibra a acumulação de açúcares, resultando em vinhos marcados por uma refrescante acidez natural e grande mineralidade. Os vinhos brancos e tintos são conhecidos e apreciados, sendo considerados dos melhores que se produzem em Portugal.

O TERROIR DE ALENQUER

Entre colinas e vales, em quintas seculares nascem vinhos que convidam ao encontro personalizado com a história e a cultura.

Alenquer apresenta-se desde a Idade Média como um concelho de forte tradição vitivinícola, tendo alcançado, já em princípios do século XVI, uma produção excedentária, permitindo exportá-lo para o estrangeiro. Atualmente reúne uma área de vinha superior a 8.000 hectares, distribuída por cerca de 40 produtores cuja produção ascende a 248.000hl de vinho, sendo a zona com maior destaque no quadro da vitivinicultura da Região de Lisboa, projetando as suas quintas e o próprio concelho para terras além-fronteiras.
Em Alenquer destacam-se as terras férteis do alto concelho, por entre colinas e vales abraçados pela Serra de Montejunto e a margem direita do rio Tejo. Estas serras, posicionadas entre a zona de produção e o Oceano Atlântico, travam-lhe a influência, ao mesmo tempo que facilitam a penetração Mediterrânica.
Alenquer é ainda um território repleto de quintas seculares que aliam a produção de vinhos de reconhecido gabarito ao encontro personalizado com a história, a cultura e as gentes da terra, transformando uma visita numa experiência única repleta de sabores e cheiros, de histórias e emoções!